ખરાબ દિનચર્યા, ખોટું ખાવાનું અને વધુ પડતા તણાવના કારણે આજકાલ કેટલાક લોકો સ્થૂળતાથી પરેશાન છે તો કેટલાક લોકો પાતળા થવાથી પરેશાન છે. આ એક આનુવંશિક રોગ પણ છે, જે પેઢી દર પેઢી ચાલુ રહે છે. જ્યાં સ્થૂળતા શરીરમાં ચરબી વધવાને કારણે છે. બીજી તરફ ખોટા ખાવાના કારણે પાતળા થવાની સમસ્યા થાય છે.
જો કે, કેટલાક લોકો માને છે કે વારંવાર ખાવાથી વજન વધે છે. પરંતુ આવું બિલકુલ થતું નથી. વારંવાર ખાવાને બદલે, દૈનિક કેલરી પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું જરૂરી છે. આ માટે તે વસ્તુઓને ડાયટમાં ચોક્કસપણે સામેલ કરો, જેમાં કેલરી વધારે હોય.
તમે આહારમાં પ્રોટીનયુક્ત ખોરાકનો પણ સમાવેશ કરી શકો છો. આ સિવાય વજન વધારવા માટે રોજ ખજૂર ખાઓ. ઘણા સંશોધનોમાં સામે આવ્યું છે કે રોજ ખજૂર ખાવાથી વજન વધે છે. તો આવો જાણીએ ખજૂર ખાવાથી થતા ફાયદાઓ વિષે.
ખજૂર સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક ફળ છે. તેમાં ઓછી ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ અને ખૂબ ઊંચી કેલરી છે. આ સાથે જ, આવશ્યક પોષક તત્વો સેલેનિયમ, કોપર, ફોસ્ફરસ, કેલ્શિયમ, આયર્ન, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ ખજૂરમાં મળી આવે છે
જે ડાયાબિટીસ, પાતળાપણું સહિત વિવિધ રોગોમાં ફાયદાકારક છે. સાથે જ તેમાં પોટેશિયમ અને લો સોડિયમ હોય છે. આ માટે તે હાઈ બીપીમાં પણ ફાયદાકારક છે. તેના ઉપયોગથી આખા શરીરને ફાયદો થાય છે.
ખજૂરનું કેવી રીતે સેવન કરવું : જો તમે પાતળા થવાની સમસ્યાથી છુટકારો મેળવવા માંગો છો, તો દરરોજ રાત્રે સૂતા પહેલા એક ગ્લાસ નવશેકા દૂધમાં થોડી ખજૂર (ઉકાળીને) મિક્સ કરીને ખાઓ. તમે રાત્રે દૂધ વગર ખજૂર પણ ખાઈ શકો છો.
આ સાથે જ સવારે દૂધ અને ખજૂરનું પણ સેવન કરી શકાય છે. સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતોના મતે તમે દરરોજ 5-7 ખજૂરનું સેવન કરી શકો છો. આ તમને લગભગ 150 કેલરી આપશે. ડૉક્ટરની સલાહ લીધા પછી તમે દિવસમાં 10 ખજૂરનું સેવન પણ કરી શકો છો.