Health Tips For Kids : નવજાત શિશુથી લઈને મોટા બાળકો સુધી દરેક માટે દૂધ એ મુખ્ય ખોરાક છે. દૂધ કેલ્શિયમ, પ્રોટીન, વિટામિન્સ જેવા ઘણા પોષક તત્વોનો મહત્વપૂર્ણ સ્ત્રોત છે. ઘણા નાના બાળકો ખૂબ ઉત્સાહથી દૂધ પીવે છે. પરંતુ દૂધ પીતી વખતે બાળકોએ તેની સાથે અમુક ખોરાક ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. માતા-પિતાએ આ ખોરાક બાળકોને દૂધ સાથે ન આપવો જોઈએ.
દૂધની સાથે (જે ખોરાક તમારે ક્યારેય દૂધ સાથે ન જોડવો જોઈએ), બાળકો પણ કેટલીક એવી ખાદ્ય ચીજો ખાય છે, જે એકસાથે ખાવાથી એક પ્રકારનું ઝેર ઉત્પન્ન કરે છે. જેની સ્વાસ્થ્ય પર ગંભીર અસર થાય છે, તો જાણી લો દૂધ સાથે કયા ખોરાકનું સેવન ન કરવું જોઈએ.
દૂધ અને ખાટા ફળો : દૂધ સાથે ખાટા ફળો અને ખાટી વસ્તુઓ ખાવાનું ટાળો. કેરી, નારંગી, લીંબુ જેવા ખાટાં ફળોમાં એસિડનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. જેના કારણે દૂધમાં પ્રોટીન જમા થાય છે અને પાચન પ્રક્રિયા બગડે છે.
જેના કારણે ગેસ, પેટમાં ખેંચાણ, પેટનું ફૂલવું, અપચો જેવી સમસ્યાઓ થાય છે. તેના બદલે, માતા-પિતા તેમના બાળકોને એક ગ્લાસ નારંગીનો રસ અથવા અન્ય સાઇટ્રસ ફળોનો રસ દૂધના વિકલ્પ તરીકે આપી શકે છે.
દૂધ અને નમકીન ખોરાક : માતા-પિતાએ તેમના બાળકોને દૂધની સાથે નમકીન ખોરાક આપવાનું ટાળવું જોઈએ. ઉદાહરણ તરીકે, ચિપ્સ, વેફર્સ અને અન્ય નમકીન નાસ્તા ટાળવા જોઈએ. દૂધ સાથે આ નમકીન ખોરાકનું સેવન કરવાથી ડિહાઈડ્રેશન થઈ શકે છે જેના કારણે દૂધ પચવામાં મુશ્કેલી પડે છે.
આવી પરિસ્થિતિઓ ગેસ્ટ્રોઇંટેસ્ટાઇનલ અને અન્ય શારીરિક અગવડતાઓનું કારણ બની શકે છે. તેના બદલે, માતાપિતા તેમના બાળકોને એક ગ્લાસ પાણી અથવા ફળો અને શાકભાજી જેવા આરોગ્યપ્રદ નાસ્તો આપી શકે છે.
દૂધ અને શક્કર ટેટી : દૂધ એક પ્રકારનો ખોરાક છે જેમાં પ્રોટીન અને પુષ્કળ ચરબી હોય છે. તરબૂચ અને શક્કર ટેટીને મિશ્રિત કરીને, તેના એસિડ અને દૂધ પ્રોટીન મિશ્રિત થાય છે. આ દૂધ આથો તરફ દોરી શકે છે. આ મિશ્રણને એકસાથે ખાવાથી પાચન અને અન્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. આ બીમારીની લાગણી બનાવે છે.
દૂધ અને દ્રાક્ષ : જો તમે દ્રાક્ષ ખાવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો એક કલાક પછી દૂધ પીવાનું ટાળો. આ એટલા માટે છે કારણ કે જ્યારે દ્રાક્ષની એસિડિક પ્રકૃતિ અને તેમાં રહેલા વિટામિન સીના ઉચ્ચ સ્તરના સંપર્કમાં આવે ત્યારે દૂધમાં પ્રોટીન આથો આવે છે. આ સંયોજન જઠરાંત્રિય, શારીરિક અગવડતા, પીડા અને ઝાડાનું કારણ પણ બની શકે છે.
તેના બદલે, માતા-પિતાએ તેમના બાળકોને સારા સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી પોષક તત્વો મળી રહે તે સુનિશ્ચિત કરવા માટે તેમના બાળકોને વિવિધ પ્રકારના આરોગ્યપ્રદ ખોરાક અને પીણાઓ ઓફર કરવા જોઈએ.
