જયારે કિડનીમાં પથરી બને છે ત્યારે પીડા અને મૂંઝવણનું સ્તર વધે છે. પેશાબમાં અમુક પદાર્થો જેમ કે કેલ્શિયમ, ઓક્સાલેટ અને યુરિક એસિડ, ઘટ્ટ થાય છે અને સ્ફટિકો બનાવે છે ત્યારે કેટલાક પદાર્થો ઘાટા થાય છે અને પથરી બનાવે છે. આ સ્ફટિકો એકબીજા સાથે જોડાઈને પથ્થર બનાવે છે. કિડનીમાં પથરી મોટાથી નાના સુધીની હોઈ શકે છે.
જ્યારે કિડનીમાં પથરી થાય છે, ત્યારે ઉબકા અને ઉલટી જેવા લક્ષણોની સાથે પીઠ, કમરની બાજુ અને પેટના નીચેના ભાગમાં દુખાવો થવા લાગે છે. તેની પાછળ ઘણા કારણો હોઈ શકે છે, જેમાં જીનેટિક્સ, આહાર અને ઓછું પાણી પીવું.
જ્યારે તમને કિડનીમાં પથરી હોય ત્યારે ખોરાકની માત્રા પર ધ્યાન આપો: કિડનીની પથરીને રોકવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ એ છે કે સ્વસ્થ આહારનું પાલન કરવું. જો તમારી કિડનીમાં પથરી છે, તો તમારે ખાસ આહારનું પાલન કરવાની જરૂર છે, જેથી વધુ પથરી ન બને. સૌથી મહત્વની બાબત એ છે કે તમે જે ખાઓ છો તે વધુ પડતું ન ખાઓ અને સંતુલિત આહાર લો.
કિડનીમાં પથરી હોય ત્યારે શું ખાવું?: શરીરને હાઇડ્રેટેડ રાખવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, તેથી પાણીની સાથે અન્ય પ્રવાહી પણ લો. દરરોજ 2 થી 3 લીટર પાણી પીવો. જો તમે ગરમ વાતાવરણમાં રહો છો અને વધુ સક્રિય છો, તો વધુ પાણી પીવો.
કેલ્શિયમ પણ સારી માત્રામાં લો. આ માટે ડેરી ઉત્પાદનો, લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી. જો તમે ઓછું કેલ્શિયમ લો છો, તો તે પેશાબમાં ઓક્સાલેટની માત્રામાં વધારો કરશે. મીઠું અને માંસના સેવન પર પણ નિયંત્રણ રાખો. આ માટે એવો ખોરાક લો જેમાં ફળો, શાકભાજી, આખા અનાજ અને પ્રોટીનથી ભરપૂર હોય. પ્રોસેસ્ડ ફૂડ, વધુ ખાંડ અને સંતૃપ્ત ચરબી ટાળો.
વધુ પડતાં લીલાં પાંદડાવાળા શાકભાજી ન ખાઓ: કિડનીની પથરીના કિસ્સામાં લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી યોગ્ય માત્રામાં ખાવા જોઈએ, જેમાં ઓક્સાલેટ ભરપૂર હોય છે. પાલક અને ડુંગળી જેવી ઘણી બધી શાકભાજી ન ખાઓ, કારણ કે તેનાથી વધુ પથરી થઈ શકે છે.
શું ન ખાવું જોઈએ?: માંસાહારી ખોરાકની સાથે મીઠાઈઓ અને કેફીનનું સેવન ઓછું કરો. માંસાહારી ખોરાક, જેમ કે લાલ માંસ, પેશાબમાં યુરિક એસિડનું સ્તર વધારે છે, જે કિડનીની પથરીની રચના તરફ દોરી શકે છે.
મીઠાઈઓ અને કેફીન પેશાબમાં કેલ્શિયમની માત્રામાં વધારો કરે છે, જે કિડનીમાં કેલ્શિયમ પત્થરોની રચના તરફ દોરી જાય છે. આલ્કોહોલનું સેવન પણ નિયંત્રણમાં હોવું જોઈએ, કારણ કે તે શરીરમાં પાણીનું સ્તર ઘટાડે છે, જે કિડનીમાં પથરીની રચના તરફ દોરી જાય છે.
