ચોમાસાની ભેજવાળી ઋતુમાં બેક્ટેરિયા વધુ ઉત્ત્પન થાય છે, જે રોગોનું જોખમ વધારે છે. આવી સ્થિતિમાં આપણે આહારનું વિશેષ ધ્યાન રાખવાની જરૂર છે. ખોટું ખાવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ તરત નબળી પડે છે, જેનાથી તમે શરદી-ઉધરસ અને ઇન્ફેકશનનો શિકાર બની શકો છો,
તેથી તમે ચોમાસામાં જે પણ ખાઓ છો તેમાં વિટામિન, પ્રોટીન, બીટા કેરોટીન, મેગ્નેશિયમ, ઝિંક, આયર્ન, પ્રોબાયોટીક્સ, સેલેનિયમ, ફોલિક એસિડ હોય તે ખાસ જરૂરી છે. ચોમાસાની ઋતુમાં ઘણીં બધી શાકભાજી અને ફળો આવે છે પરંતુ અહીંયા તમને કેટલીક વસ્તુઓ વિષે જણાવીશું જે વસ્તુઓનું સેવન તમારે ચોમાસામાં ન કરવું જોઈએ.
પાંદડાવાળા શાકભાજી ન ખાઓ: તમે હંમેશા સાંભળ્યું હશે કે લીલા શાકભાજી આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે, પરંતુ નિષ્ણાતો માને છે કે ચોમાસાની ઋતુમાં તેને ખાવાનું ટાળવું જોઈએ કારણ કે વરસાદમાં ભેજ ના કારણે લીલા શાકભાજીના પાંદડા પર જંતુઓ પેદા કરી શકે છે
જે આપણા શરીરમાં જઈને આપણને બીમાર કરી શકે છે. ચોમાસાની ઋતુમાં ખાસ કરીને ફુલેવર , કોબીજ અને પાલક જેવા શાકભાજીનું સેવન ટાળવું જોઈએ.
સી ફૂડ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ: જો તમે શાકાહારી છો તો તમે માંસ અને મચ્છી ખાતા નહીં હોવ પરંતુ જે લોકો ખાય છે તેવા લોકોએ ચોમાસામાં આવી વસ્તુઓ ન ખાવી જોઈએ કારણ કે ચોમાસું એ માછલી અને પ્રોન માટે પ્રજનન ઋતુ છે, તેથી વર્ષના આ દિવસોમાં સીફૂડ ખાવાનું ટાળો. ચોમાસાની ઋતુમાં જૂના અનાજના ઘઉં, જવ અને ચોખા, સરસવ, સરસવ, ખીચડી ખાઓ.
ડેરી પ્રોડક્ટ્સથી દૂર રહો: આ ઋતુમાં ઓછામાં ઓછી ડેરી પ્રોડક્ટ્સ લો કારણકે તેમનામાં બેક્ટેરિયા વધવાની સંભાવના છે. આ ઋતુમાં કાચું દૂધ પીવાનું ટાળો. ભેજને કારણે તેમાં બેક્ટેરિયા વધુ વધે છે, જેના કારણે પાચનતંત્ર પર ખરાબ અસર થઇ શકે છે.
જો તમે દૂધ લેતા હોવ તો પણ તેને ઉકાળીને નવશેકું પીઓ, ખાસ કરીને જે લોકોને ઉલ્ટી અને ઝાડા થવાની સમસ્યા હોય તો તેમણે તેનું સેવન ટાળવું જોઈએ.
ફક્ત ઘરે બનાવેલો ખોરાક જ ખાઓ. ખોરાકમાં બને ત્યાં સુધી અનાજનો સમાવેશ કરો, જેમ કે બાજરી, મકાઈ, ઘઉં, વિવિધ કઠોળ લો. તે બધા પ્રોટીન, આયર્ન, મિનરલ્સ જેવા ઘણા પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. જો તમને આ ઋતુમાં ખૂબ મકાઈ એટલે કે મકાઈ મળે છે તો તેનું સેવન કરો. તેનાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ વધે છે.
જો તમે પણ અહીંયા જણાવેલી નાની નાની ટિપ્સ ફોલો કરો છો તો તમે ચોમાસામાં બીમાર પડ્યા વગર આખું ચોમાસુ પસાર કરી શકો છો.