આજકાલ બ્લડ સુગરની સમસ્યા સામાન્ય બની ગઈ છે. આપણી આસપાસ મોટાભાગના લોકોને ડાયાબિટીસની સમસ્યા હોય છે. જેને નિયંત્રિત કરવા મોટાભાગના લોકો દવાઓનો આશરો લે છે. પરંતુ દવા સુગર ઘટાડવાની સાથે આપણા શરીરના બાકીના ભાગોને અસર કરી શકે છે. તેથી નિષ્ણાતોના મતે ઘરેલું ઉપચારથી પણ બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરી શકાય છે તો જરૂર ઘરેલુ ઉપાય અપનાવો.
આજે અમે તમને એવા જ કેટલાક જ્યુસ વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જેના ઉપયોગથી બ્લડ શુગર કંટ્રોલ કરી શકાય છે. આ જ્યુસનો ઉપયોગ આયુર્વેદમાં દવા તરીકે પણ થાય છે. સૌ પ્રથમ આપણે આમળાના રસ વિશે વાત કરીશું. આયુર્વેદમાં આમળાનો ઉપયોગ દવા તરીકે થાય છે.
આમળાનો જ્યુસ: સુગર કંટ્રોલ કરવા માટે આમળાનો જ્યુસ અસરકારક માનવામાં આવે છે. માત્ર 2 ચમચી આમળાનો રસ ડાયાબિટીસ ઘટાડવામાં મદદગાર સાબિત થઈ શકે છે. તેને પીવાની સાચી રીત એ છે કે બે ચમચી આમળાના રસમાં એક ચપટી હળદર ભેળવીને સવાર-સાંજ તેનું સેવન કરવું. આમ કરવાથી શુગર કંટ્રોલમાં રહેશે.
પાલકનો જ્યુસ: ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પણ પાલકનું સેવન ફાયદાકારક છે અને તેનો જ્યુસ પણ. મુઠ્ઠીભર પાલકને સારી રીતે ધોઈને પીસી લો અને તેનો રસ કાઢો. સવારે આ રસનું સેવન કરવાથી શુગર કંટ્રોલ કરવામાં મદદ મળે છે. આ સિવાય તેમાં વિટામિન A, વિટામિન B, C અને E હોય છે, જે આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે.
કારેલાનો જ્યુસ: કારેલાનો કડવો સ્વાદ સુગરને કાપવાની ક્ષમતા ધરાવે છે. તેમાં હાજર એન્ટી-ડાયાબિટીક ગુણ શુગરને વધતા અટકાવે છે, જેના કારણે શુગર કંટ્રોલમાં રહે છે. કારેલાનો જ્યુસ પીવામાં કડવો છે, પણ તેના ગુણો પણ એટલા જ મીઠા છે. દરરોજ તેનું સેવન કરવાથી શુગરની સાથે સાથે ઘણી સમસ્યાઓ પણ ઓછી થઈ શકે છે.
દૂધીનો રસ: દૂધી દરેક પ્રકારના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે. કેટલાક લોકો તેને શાક તરીકે ખાય છે તો કેટલાક તેને સૂપ બનાવીને પીવે છે. પરંતુ તેનો રસ ડાયાબિટીસથી પીડિત લોકો માટે દવાનું કામ કરે છે. દૂધીને પીસીને તેનો રસ પીવાથી શુગર કંટ્રોલમાં રહે છે.
ડાયાબિટીસના કારણે ઘણા લોકોનું વજન વધે છે, પરંતુ દૂધીનો જ્યુસ વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. જેથી તમે વજન ઘટાડવા માટે દૂધીના જ્યૂસનું સેવન કરી શકો છો.