દાળ હોય કે શાકભાજી, લસણના તડકાથી ભોજનનો સ્વાદ અને સુગંધ બંને બમણી થઈ જાય છે. આયુર્વેદમાં લસણને ઔષધિ પણ કહેવામાં આવે છે. તેના નિયમિત ઉપયોગથી ઘણી બીમારીઓ સરળતાથી દૂર થઈ શકે છે. જો સાંધાના દુખાવાની વાત કરીએ તો લસણના તેલથી માલિશ કરવાથી પણ સાંધાના દુખાવામાં આરામ મળે છે.
સ્વાસ્થ્ય માટે આટલું ફાયદાકારક હોવા છતાં શું તમે જાણો છો કે કેટલાક લોકોએ ભૂલથી પણ લસણનો ઉપયોગ ન કરવો જોઈએ. તો આવો જાણીએ ક્યા લોકોએ લસણ ન ખાવું જોઈએ.
કેટલી માત્રામાં લસણનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ : NCBI મુજબ, સામાન્ય રીતે લોકોએ માત્ર 3 થી 4 ગ્રામ એટલે કે 1 થી 2 લસણની કળીઓ નિયમિતપણે ખાવી જોઈએ. આ સાથે જો તમે લસણને શેકીને અથવા તેને રાંધીને સેવન કરો છો, તો તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે વધુ ફાયદાકારક રહેશે.
આ લોકોએ લસણનો ઉપયોગ ન કરવો જોઈએ : એસિડિટી : જે લોકોને એસિડિટીની સમસ્યા વધુ હોય, તેમણે લસણ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. જો એસિડિટીની સમસ્યા હોય તો લસણનું સેવન કરવાથી હાર્ટબર્ન થઈ શકે છે.
પરસેવાની દુર્ગંધઃ- ઘણા લોકોને ખૂબ પરસેવો થતો હોય છે અને શ્વાસની દુર્ગંધ આવે છે. આવા લોકો માટે લસણનું સેવન તેમની સમસ્યામાં વધુ વધારો કરી શકે છે. ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ અનુસાર, લસણમાં જોવા મળતા સલ્ફર કમ્પાઉન્ડ લાંબા સમય સુધી શ્વાસમાં દુર્ગંધ લાવી શકે છે, આવી સ્થિતિમાં લસણનું સેવન ન કરો. તેના સેવનથી તમારી સમસ્યા વધુ વધી શકે છે.
દવાઓનું સેવન: જે લોકો લોહીને પાતળું કરવા માટે કોઈપણ પ્રકારની દવા લેતા હોય છે, તો આવા લોકોએ પણ લસણનું સેવન કરતા પહેલા ધ્યાન રાખવું જોઈએ. જો તમે પણ આવી કોઈ દવા લેતા હોવ તો લસણનું સેવન મર્યાદિત માત્રામાં જ કરો.
સર્જરી : વેબમેડ સેન્ટ્રલ દ્વારા કરવામાં આવેલા સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે લસણના વધુ પડતા સેવનનો સીધો સંબંધ લો બ્લડ સુગર અને બ્લડ પ્રેશરની સાથે રક્તસ્ત્રાવ સાથે છે. તેથી જ સર્જરીના લગભગ 2 અને 3 અઠવાડિયા પહેલા લસણને છોડી દેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
હાર્ટબર્નની સમસ્યા : પબમેડ સેન્ટ્રલ અનુસાર, લસણનું દૈનિક સેવન ગેસ્ટ્રોએસોફેજલ રિફ્લક્સનું કારણ બની શકે છે. આ એક એવી સ્થિતિ છે જેમાં પેટમાં એસિડ વધી જાય છે, જેનાથી હાર્ટબર્ન અને પેટની સમસ્યા થઈ શકે છે.
અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમને આજનો અમારો આ લેખ પસંદ આવ્યો હશે. જો તમને આ લેખ પસંદ આવ્યો હોય તો તમારા દરેક મિત્રોને જણાવો.
