શિયાળામાં કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ સામાન્ય કરતા વધારે રહેવાની શક્યતા હોય છે. જેના કારણે આ ઋતુમાં હૃદયરોગનો ખતરો વધી જાય છે અને અનેક ખતરનાક બીમારીઓ પણ સર્જાય છે. વાસ્તવમાં, લોકો આ સિઝનમાં વધુ તેલયુક્ત અને મસાલેદાર ખોરાક ખાવાનું પસંદ કરે છે. લોકો શિયાળામાં કસરત કરતા પણ શરમાતા હોય છે. જેના કારણે શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ બનવાનું જોખમ રહે છે.
તેથી, આ ઋતુમાં, તમારે તમારા આહારમાં એવી વસ્તુઓનો સમાવેશ કરવો જોઈએ, જે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડી શકે છે અને સારા કોલેસ્ટ્રોલને વધારી શકે છે. તો આવો જાણીએ કે કોલેસ્ટ્રોલને કંટ્રોલ કરવા માટે શિયાળામાં કઈ વસ્તુઓનું સેવન કરવું જોઈએ.
1. લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી: શિયાળાની ઋતુમાં અનેક પ્રકારના પાંદડાવાળા શાકભાજી ભરપૂર માત્રામાં મળે છે. આ શાકભાજીનું સેવન કરીને તમે કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરી શકો છો. જેમ કે પાલક, કોબીજ વગેરે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં મદદરૂપ છે.
2. ઓટ્સ ખાઓ : કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરવા માટે ઓટ્સને સારો વિકલ્પ માનવામાં આવે છે. તે ફાઈબર અને અન્ય પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. તમે નાસ્તા દરમિયાન ઓટ્સને ડાયટમાં સામેલ કરી શકો છો. તે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવામાં ખૂબ જ મદદરૂપ છે.
3. ભોજનમાં લસણનો સમાવેશ કરો: કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરવા માટે લસણ ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેમાં એન્ટી બેક્ટેરિયલ, એન્ટી ફંગલ અને એન્ટી ઓક્સીડેન્ટ ગુણ હોય છે, જે શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તમે ભોજનમાં કે સવારે એક કરી લસણની ખાઈ શકો છો.
4. બીન્સને આહારનો ભાગ બનાવો: તમે આહારમાં બીન્સનો સમાવેશ કરી શકો છો. આ કોલેસ્ટ્રોલના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. તેમાં સોલ્યુબલ ફાઈબર મળી આવે છે, જે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડે છે.
5. એવોકાડો ખાઓ: કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા માટે આહારમાં એવોકાડોનો સમાવેશ કરી શકાય છે. તેમાં મોનોસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ જોવા મળે છે, જે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઓછું કરવામાં મદદરૂપ છે. એવોકાડો તમે સલાડના રૂપમાં ખાઈ શકો છો.
જો તમે પણ અહીંયા જણાવેલ વસ્તુઓનું સેવન કરો છો તો તમે પણ કોલેસ્ટ્રોલને કંટ્રોલ રાખી શકો છો. જો તમે આ માહિતી પસંદ આવી હોય તો તમારા મિત્રોને આગળ મોકલો.