આપણે ઘણીવાર લોકો પાસેથી સાંભળીએ છીએ કે નાસ્તો એ દિવસનું સૌથી મહત્વનું ભોજન છે. તેથી તે પુષ્કળ પ્રમાણમાં લેવું જોઈએ અને તેને ટાળવું ન જોઈએ. સાથે જ એ પણ કહેવામાં આવે છે કે રાત્રે કેટલીક વસ્તુઓ ખાવી ન જોઈએ.
આ સાથે રાત્રિભોજન હંમેશા હળવું લેવું જોઈએ અને મધ્યરાત્રિએ ભૂલ લાગે તો ઉભા થઈને ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. વાસ્તવમાં, રાત્રે સૂતા પહેલા કેટલીક વસ્તુઓ ખાવાથી આપણા સ્વાસ્થ્ય પર નકારાત્મક અસર પડે છે. જે લોકો આ ખરાબ ટેવો અપનાવે છે તેમને હાર્ટબર્ન, ગેસની સમસ્યા, અનિદ્રાની ફરિયાદ અને વજન વધવા જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
મસાલેદાર અને ચીકણો ખોરાક હાનિકારક છે: રાત્રિભોજનમાં વધુ ચીકણું, તળેલું અને મસાલેદાર ખોરાક ખાવું પણ સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. આ સિવાય માંસ અથવા પ્રોટીન વસ્તુઓ જેવી કે ચિકન, ચીઝ ખાવાનું પણ ટાળવું જોઈએ,
કારણ કે સૂતી વખતે આપણા શરીરની પાચન પ્રક્રિયા ધીમી પડી જાય છે, જેના કારણે આપણને ઊંઘવામાં પણ તકલીફ થાય છે. જો તમે તેને ક્યારેક-ક્યારેક ખાઓ છો, તો તરત જ સૂવાને બદલે ચાલવાનો પ્રયાસ કરો.
રાત્રે દહીં-સલાડ ખાવાનું ટાળો: લીલા શાકભાજી, સલાડ, કેળા, સફરજન અને દહીં જેવા ઘણા ફળો આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે અત્યંત ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. પરંતુ તેમને રાત્રે ક્યારેય ન ખાવા જોઈએ.
શાકભાજી અને ફળોમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે, જે આપણી પાચન પ્રક્રિયાને ધીમી કરે છે. એ જ રીતે રાત્રે દહીંનું સેવન કરવાથી પણ આપણા પાચનતંત્ર પર અસર પડે છે. તેથી આ બધી વસ્તુઓ રાત્રે ના ખાવી જોઈએ.
ફાસ્ટ ફૂડને અવગણો: જે લોકો તેમની મોટાભાગની રાત પાર્ટીમાં અથવા બહાર ખાવામાં વિતાવે છે. તેમને હંમેશા પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ હોય છે, આ જ કારણ છે કે જે લોકો બહાર ખાય છે તેઓ મોટાભાગે મસાલેદાર જંક ફૂડ ખાવાનું પસંદ કરે છે, જેને પચાવવા માટે આપણી પાચન તંત્રને સખત મહેનત કરવી પડે છે. તેથી રાત્રે પીઝા, પાસ્તા, નૂડલ્સ જેવી વસ્તુઓને નજરઅંદાજ કરવી જોઈએ.
રાત્રે દારૂ પીવો: રાત્રે દારૂનું સેવન કરવાથી આપણા સ્વાસ્થ્ય પર પણ ખરાબ અસર પડે છે. તે માત્ર આપણા પાચનતંત્રને જ અસર કરતું નથી પરંતુ આપણી ઊંઘમાં પણ ખલેલ પહોંચાડે છે. તે જ સમયે, જે લોકો રાત્રે દારૂ પીવે છે તેમનું વજન સામાન્ય લોકો કરતા વધુ ઝડપથી વધે છે.