તમે આજ સુધી ઘણી જગ્યાએ વાંચ્યું અને સાંભળ્યું હશે કે “રોજમાં એક સફરજન તમને ડોક્ટરથી દૂર રાખે છે”, આનો અર્થ એ છે કે આપણે દરરોજ એક સફરજન ખાઈને ક્યારેય ડોક્ટર પાસે જવું નહીં પડે. પરંતુ તમે જાણો છો કે દરરોજ એક કેળું ખાવાથી તમે જીવનભર સંપૂર્ણ સ્વસ્થ રહી શકો છો.
કેળા ખાવાના એટલા બધા ફાયદા છે જેની તમે કલ્પના પણ નહીં કરી શકો. કેળા આપણા દેશમાં ગમે ત્યાં સરળતાથી મળી જાય છે. આ કોઈ મોસમી ફળ નથી, તે 12 મહિના સુધી સરળતાથી મળી રહે છે. તો ચાલો જાણીએ કેળા ખાવાના ફાયદા વિષે.
હૃદય માટે: રોજ કેળા ખાવાથી આપણું હૃદય યોગ્ય રીતે કામ કરે છે. કેળામાં પોટેશિયમ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. જ્યારે આપણે કેળા ખાઈએ છીએ ત્યારે પોટેશિયમ આપણા શરીરમાં જાય છે અને તે લોહીમાં ભળી જાય છે અને આખા શરીરમાં નસોમાં ફેલાય છે. કેળા હૃદયને સંપૂર્ણ રીતે સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. સ્વાસ્થ્ય માટે કેળા ખાવાનો આ સૌથી મોટો ફાયદો છે.
એસિડિટી: કેળા એસિડિટીની સમસ્યા માટે ઘરેલું ઉપચાર તરીકે કામ કરે છે. એસિડિટી હોય તો કેળું ખાવાથી પેટમાં આરામ મળે છે. કેળા એસિડિટીથી થતી બળતરાને શાંત કરે છે. આ માટે તમે દહીંમાં ખાંડ અને કેળા મિક્સ કરો, હવે તેને ખાઓ. તે પેટ સંબંધિત અન્ય રોગોને મટાડે છે.
નબળાઇ: શરીરમાં નબળાઈ આવી ગઈ હોય તો વ્યક્તિને કેળા ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. જો તમારું વજન ઓછું છે અને તમે તેને વધારવા માંગો છો તો બજારમાં મળતા પ્રોટીન પાવડર ખાવાની જરૂર નથી. તમે કેળાને દૂધમાં મેશ કરીને દિવસમાં ઘણી વખત ખાઈ શકો છો અથવા 1-2 કેળા ખાધા પછી દૂધ પી શકો છો. તે ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક છે. આ ખાધા પછી તમે તરત જ સ્વસ્થ અનુભવશો.
વાળને મુલાયમ રાખવા: પાકેલા કેળાને એવોકાડો સાથે મિક્સ કરો અને તેને નારિયેળના દૂધમાં મિક્સ કરો. તેને 15-20 મિનિટ સુધી વાળમાં લગાવ્યા બાદ ધોઈ લો. તે ક્ષતિગ્રસ્ત વાળને નરમ બનાવે છે. તમે એવોકાડોને બદલે કોકોનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.
ડાયાબિટીસ: કેળાના ઝાડની ડાળીના સફેદ ભાગનો રસ કાઢીને રોજ પીવાથી ડાયાબિટીસનો રોગ જડમૂળથી નાબૂદ થાય છે. કેળાના પાંદડાનો ઉપયોગ બળતરાની સારવાર માટે અને ચામડીના ઘા માટે ડ્રેસિંગ તરીકે થાય છે. કેળાના પાનનો ઉપયોગ માથાના દુઃખાવા માટે થાય છે.
લોહી વધારે: કેળામાં એક ગુણ રહેલો છે જેનું નામ છે આયર્ન. જે લોકોને લોહીની સમસ્યા હોય તેમના માટે રોજ એક કેળું ખુબજ ફાયદકારક સાબિત થાય છે. ખાસ કરીને જે મહિલાઓ છે તે લોકોમાં લોહીની ઉપણ વધુ જોવા મળે છે જેથી તેમના માટે રોજ એક કેળુ ખાવું ખુબજ ગુણકારી સાબિત થાય છે.
હાડકા અને સાંધાના દુઃખાવા દૂર કરે: એક નાનકડા પાકા કેળામાં ખુબજ વધુ પ્રમાણ માં કેલ્શિયમ હોય છે. 50 થી 60 વર્ષે જ્યારે હાડકા અને સાંધાના દુઃખાવા થાય ત્યારે આ નાનકડું કેળુ કેલ્શિયમની ઉણપ પુરી કરી શકે છે. દરેક લોકોએ વૃદ્ધાવસ્થા માં નિયમિત બે થી ત્રણ કેળા ખાવા જોઇએ.