સમગ્ર વિશ્વમાં ડાયાબિટીસ એ એક સામાન્ય રોગ બની ગયો છે. ધીમે ધીમે આ રોગ યુવાનોને પણ અસર કરી રહ્યો છે. આ રોગ સંપૂર્ણપણે જીવનશૈલી સાથે સંબંધિત છે. જો તમારો આહાર અને જીવનશૈલી યોગ્ય ન હોય તો તમને ડાયાબિટીસ થવાની શક્યતા વધી જાય છે. જીવનશૈલીમાં ફેરફાર દ્વારા પણ તેને નિયંત્રિત કરી શકાય છે.
હાઈ બ્લડ સુગર ધરાવતા લોકોને દવા લેવાની જરૂર છે. દવા અને ખાદ્યપદાર્થો ઉપરાંત, અમુક મસાલા અને જડીબુટ્ટીઓ પણ બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તો આવો જાણીએ કેવી રીતે.
લીમડો ઔષધીય ગુણોની ખાણ છે : લીમડો એક કુદરતી વનસ્પતિ છે જે તેના અનેક ઔષધીય ગુણો માટે જાણીતો છે. શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને દૂર કરવાથી લઈને દાંત અને ત્વચાની સંભાળ રાખવા સુધી લીમડાના અનેક ફાયદા છે.
લીમડામાં ફ્લેવોનોઈડ્સ, ગ્લાયકોસાઈડ્સ અને ટ્રાઈટરપેનોઈડ્સ પણ હોય છે. આ બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. જો તમને ડાયાબિટીસ હોય તો લીમડાના પાન કે તેનો રસ દિવસમાં બે વખત લો.
બ્લડ શુગર કંટ્રોલ કરવા માટે આદુનો ઉપયોગ કરો : આદુ લગભગ દરેક ઘરમાં હોય છે. તે શરીરને અંદરથી ગરમ રાખે છે. સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતોના મતે આદુ ઇન્સ્યુલિનના સ્ત્રાવને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે. કાચું આદુ અથવા સોંથ (સૂકું આદુ) વધુ ફાયદાકારક છે. જો કે તેનું વધારે સેવન ન કરવું જોઈએ. નહીં તો પેટની સમસ્યા થઈ શકે છે.
મેથી બ્લડ શુગર લેવલને કંટ્રોલ કરે છે : ડાયાબિટીસને કંટ્રોલ કરવામાં મેથી ખૂબ જ અસરકારક છે. તે શરીરમાં ગ્લુકોઝ સહિષ્ણુતા વધારવામાં મદદ કરે છે. તે દ્રાવ્ય ફાઇબરથી ભરપૂર છે, જે પાચનને ધીમું કરે છે અને રક્ત ખાંડના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
મેથીમાં પ્રોબાયોટિક ગુણધર્મો છે, જે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઓછું કરે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓને દરરોજ 10 ગ્રામ મેથીનું સેવન કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
તજ ડાયાબિટીસમાં ફાયદાકારક છે : દરરોજ તજ ખાવાથી ડાયાબિટીસને દૂર રાખી શકાય છે. તજ એક એવો મસાલો છે જે ભોજનનો સ્વાદ વધારે છે. વધુમાં, તેના આયુર્વેદિક ગુણધર્મો ઇન્સ્યુલિનના કાર્યને અસર કરે છે અને ઇન્સ્યુલિનની સંવેદનશીલતા વધારે છે. તમે તેને ચા બનાવીને અથવા પાણીમાં ઉકાળીને પણ પી શકો છો.