જો કોઈ વ્યક્તિને ખબર પડે કે તે ડાયાબિટીસથી પીડિત છે, તો સૌ પ્રથમ તેને પોતાને ગમતી વસ્તુઓ, ખાસ કરીને સ્વાદમાં મીઠી વસ્તુઓ જેવી કે મીઠાઈઓથી દૂર રહેવાનું કહેવામાં આવે છે. હેલ્થ એક્સપર્ટના મતે ડાયાબિટીસ માટે ખોટી ખાનપાન અને અનિયંત્રિત જીવનશૈલી પણ ઘણી હદ સુધી જવાબદાર છે.
આજના સમયે લાખો લોકો નાની ઉંમરે પણ ડાયાબિટીસથી પીડિત છે. ડાયાબિટીસની હજી સુધી કોઈ ચોક્કસ સારવાર શોધાઈ નથી. તેથી, ડોક્ટર રક્ત ખાંડના સ્તરને નિયંત્રણમાં રાખવા માટે તંદુરસ્ત આહાર અને જીવનશૈલીને અનુસરવાની ભલામણ કરે છે.
જો કે, તમારા રસોડામાં ઘણી બધી જડીબુટ્ટીઓ છે જે બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં અજાયબી કામ કરી શકે છે. તો આવો જાણીએ કે ડાયાબિટીસને કંટ્રોલ કરવા માટે રોજિંદા આહારમાં કઇ ઔષધિઓનો સમાવેશ કરવો જોઈએ.
મેથી: મેથીના કડવા સ્વાદને કારણે તે સ્થૂળતા અને કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ખાલી પેટે મેથીનું સેવન કરવાથી બ્લડ સુગરના વધેલા સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ મળે છે. મેથી ગ્લુકોઝ સહિષ્ણુતા તેમજ એલડીએલ અને ટ્રાઇગ્લિસરાઈડ્સ ઘટાડી શકે છે.
કાળા મરીઃ બ્લડ શુગર લેવલ ઘટાડવામાં કાળા મરી ખૂબ જ અસરકારક છે. કાળા મરીમાં ‘પાઇપરિન’ નામનું તત્વ હોય છે, જે સામાન્ય બ્લડ શુગર લેવલને જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે.
ગિલોય: આ છોડના પાંદડા બ્લડ શુગર લેવલ અને ડાયાબિટીસના અન્ય લક્ષણોને નિયંત્રિત કરવામાં ખૂબ જ અસરકારક છે. આ વનસ્પતિ રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં પણ મદદ કરે છે.
તજઃ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે તજ ખૂબ જ અસરકારક છે. તજ જમ્યા પછી બ્લડ શુગર લેવલ ઘટાડે છે. આ સિવાય શરીરની વધારાની ચરબીને ઓગાળવામાં અને કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં તજ અસરકારક છે.
આદુઃ આદુમાં એન્ટી ડાયાબિટીક, હાઈપોલિપિડેમિક અને એન્ટી ઓક્સિડેટીવ ગુણ હોય છે. આ ઉપરાંત, આદુ મેટાબોલિઝમ વધારવામાં મદદ કરે છે અને ફાસ્ટિંગ સુગરનું સ્તર ઘટાડે છે. પરંતુ તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લીધા પછી જ તેનું સેવન કરો. તેની અસર ગરમ હોવાથી આ ઔષધિનું સેવન ઓછી માત્રામાં કરો.