Lahsun ke side effect: ભારતમાં ઘણી બધી શાકભાજી છે જે આપણા શરીરને ફિટ રાખવામાં ઘણી મદદ કરે છે. લસણ આમાંથી એક છે. લસણ એક એવી વસ્તુ છે જેનો ઉપયોગ દરેક શાકભાજીમાં થાય છે. તેનો ઉપયોગ શાકભાજીથી લઈને જંક ફૂડમાં થાય છે. કહેવાય છે કે લસણમાં રોગો સામે લડવાની ક્ષમતા હોય છે. જે લોકો લસણ ખાય છે તેઓને રોગોનો હુમલો થવાની સંભાવના ઓછી હોય છે.
લસણને આયુર્વેદિક ઔષધિ કહેવામાં આવે છે. તેનાથી તે અનેક રોગો સામે લડવાની ક્ષમતા આપે છે. તે તમારા શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે, પરંતુ કેટલાક લોકોએ લસણથી દૂર રહેવું જોઈએ. આજે અમે તમને લસણથી થતા નુકસાન વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ.
લસણ શિયાળામાં આયુર્વેદિક ઔષધિનું કામ કરે છે જે આપણા શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે પરંતુ ઉનાળામાં તેની માત્રા ઓછી કરવી જોઈએ. એવું કહેવાય છે કે લસણની તાસીર ખૂબ જ તેજ હોય છે. તેથી જ ઉનાળામાં તેનું સેવન ખૂબ ઓછું અને શિયાળામાં વધુ કરવું જોઈએ.
લીવર આપણા શરીરનું એક મહત્વનું અંગ છે કારણ કે તે બ્લડ ફિલ્ટેશન, ચરબી ચયાપચય, પ્રોટીન ચયાપચય અને આપણા શરીરમાંથી એમોનિયા દૂર કરવા જેવા વિવિધ કાર્યો કરે છે. કેટલાક અભ્યાસો અનુસાર, એવું જાણવા મળ્યું છે કે લસણમાં એલિસિન નામનું સંયોજન ભરેલું હોય છે, જેનું વધુ માત્રામાં સેવન કરવામાં આવે તો લીવરની ઝેરી અસર થઈ શકે છે.
ખોરાકમાં લસણ ઉમેરવાથી સ્વાદ બદલાય છે, પરંતુ તેની માત્રા માપવી જોઈએ. જો વધુ પડતું લસણ શરીરમાં જાય તો તે આપણા માટે રોગ પણ લાવી શકે છે. એટલા માટે તેને ખાતા પહેલા તેના વિશે જાણવું ખૂબ જ જરૂરી છે.
ખાલી પેટે લસણનું સેવન કરવાથી ઝાડા થઈ શકે છે. લસણમાં સલ્ફર જેવા ગેસ બનાવતા સંયોજનો હોય છે, જે અતિસારને ઉત્તેજિત કરવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.
આયુર્વેદિક ચિકિત્સકોના મતે હાઈ બ્લડ પ્રેશર, એસિડિટી, ગેસ, હાર્ટબર્ન, લૂઝ મોશનથી પીડાતા લોકોએ લસણનું સેવન ન કરવું જોઈએ. આમ કરવાથી તેમનું બ્લડ પ્રેશર ઝડપથી વધી શકે છે. જો તમને હાર્ટબર્ન હોય તો લસણ ન ખાઓ.
ખાસ કરીને લૂઝ મોશન ધરાવતા લોકોએ લસણ ન ખાવું જોઈએ. આવી સ્થિતિમાં જો તમે લસણનું સેવન કરો છો તો તમારી બીમારી વધી શકે છે. લસણ હાઈ કોલેસ્ટ્રોલના દર્દીઓને પણ નુકસાન પહોંચાડે છે.
અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમને આ લેખ પસંદ આયો હશે. જો તમને આ લેખ ઉપયોગી જણાયો હોય તો તમારા દરેક મિત્રોને આગળ મોકલો.
