ઘણીવાર કેટલાક લોકોને ખોરાક ખાધા પછી તરત જ પેટમાં ભારેપણું અનુભવે છે . આ સિવાય ઘણા લોકોને ખાધા પછી તરત જ પેટનું ફૂલવું અને અચાનક પેટમાં દુખાવો થવાની સમસ્યા રહે છે. આ બધી સમસ્યા પેટમાં ગેસની રચનાને કારણે થાય છે.
ખોરાક ખાધા પછી તરત ગેસ બનવા પાછળ ઘણા કારણો હોઈ શકે છે, જેમ કે વધુ ફાઈબર અથવા વધુ ચરબીયુક્ત ખોરાક લેવો. આવી સ્થિતિમાં કેટલાક નાના-નાના ઉપાય કરીને આ સમસ્યાને ઓછી કરી શકાય છે. આ માટે ધીમે ધીમે જમવાથી અને જમ્યા પછી ચાલવાથી આરામ મળે છે.
ખાધા પછી ગેસ બનવાનું કારણ: ખોરાક ખાધા પછી પેટમાં ગેસ બનવાના ઘણા કારણો હોઈ શકે છે, પરંતુ કેટલાક ખોરાક એવા છે જે દરેકના પેટમાં ગેસ બનવાનું કારણ બની શકે છે. આમાં ઉચ્ચ ચરબીયુક્ત ખોરાક લેવો, ઉચ્ચ ફાઇબરવાળા ખોરાકનું સેવન અને કાર્બોનેટેડ પીણાં લેવાનો સમાવેશ થાય છે. તો ચાલો જાણીએ ખોરાક ખાધા પછી પેટમાં ગેસ બનવાના કારણો વિશે.
વધુ ફાઇબરયુક્ત ખોરાક: આખા અનાજ અને કઠોળ જેવા કે વધુ ફાઇબરવાળા ખોરાક ખાવાથી પેટમાં ગેસની રચના થઈ શકે છે. વાસ્તવમાં આ બધામાં ફાઈબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જેના કારણે કેટલાક લોકોના પેટમાં ગેસ બને છે.
કાર્બોનેટેડ પીણાં: કાર્બોનેટેડ પીણાં અને સોડા પેટમાં ગેસનું કારણ બની શકે છે. તેના સેવનથી પેટમાં કાર્બન ડાયોક્સાઈડ બનવા લાગે છે, જેના કારણે તમારા પેટમાં ગેસ બને છે. જો તેને જલ્દી જલ્દી પીવામાં આવે તો પણ પેટમાં ગેસ બને છે.
ઉચ્ચ ચરબીયુક્ત ખોરાક: ચરબી શરીરમાં પચવામાં સમય લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં જો વધારે ચરબીવાળો ખોરાક લેવામાં આવે તો તેનાથી પેટમાં ગેસ થઈ શકે છે. આ જ કારણ છે કે પિત્ઝા અને બર્ગર જેવી વસ્તુઓ ખાધા પછી કેટલાક લોકો પેટ ફાટી જશે તેવું અનુભવે છે.
કેટલાક ચોક્સ ખોરાક: સફરજન , કઠોળ, બ્રોકોલી , કોબીજ , કોબીજ , ડેરી ઉત્પાદનો , લેટીસ અને ડુંગળી જેવી વસ્તુઓ ખાવાથી પેટમાં ગેસ બને છે .
વધુ મીઠું: વધુ પડતા મીઠાનું સેવન કરવાથી ઘણી સમસ્યાઓ થાય છે, જેમાંથી એક પેટમાં ગેસની રચના છે. આના કારણે શરીરમાં પાણીની જાળવણી થાય છે અને પેટમાં ગેસ બનવા લાગે છે.
ખાધા પછી ગેસ બનવાનો ઈલાજ: જો ખોરાક ખાધા પછી પેટમાં અજીબ અહેસાસ થાય છે અને ગેસ બને છે, તો આ પરિસ્થિતિથી બચવા માટે નીચેની બાબતોનું તમારે ખાસ ધ્યાન રાખવું જરૂરી છે.
ધીમે ધીમે ખાઓ: ઘણા લોકો ખોરાકને બરાબર ચાવીને ખાતા નથી તરત ખોરાકને પેટમાં ઉતારી દે છે. આ રીતે, તેઓ ખોરાક સાથે હવાને ગળી જાય છે. જેના કારણે પેટમાં ગેસ બને છે. આવી સ્થિતિમાં ધીમે ધીમે ખોરાક લેવો વધુ સારું રહેશે.
રાત્રિભોજન પછી ચાલવું: કસરત આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે હંમેશા સારી છે. પેટમાં બનતા ગેસને દૂર કરવામાં પણ કસરત મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે. જમ્યા પછી ચાલવાથી પેટમાં ગેસ બનતો અટકાવી શકાય છે.
આદુ: આદુ એ પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ માટે ખુબજ અસરકારક ઉપાય છે. તેમાં કાર્મિનેટીવ અસર હોય છે, જે પેટમાંથી ગેસ ઓછો કરવામાં મદદરૂપ થાય છે. સંશોધન એ પણ સૂચવે છે કે આદુ પાચન સંબંધી સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં મદદરૂપ છે.
જમતી વખતે વાત ન કરો: જમતી વખતે વાત કરવાથી હવા ગળી જવાનો ભય રહે છે. જેના કારણે પેટમાં હવા જમા થાય છે અને તેનાથી ગેસ થાય છે. તેથી જમતી વખતે બિલકુલ વાત ન કરવી જોઈએ.
સાદું પાણી પીવું: કાર્બોનેટેડ પીણાં પીવાને બદલે સાદું પાણી પીવું વધુ સારું છે. જો ફ્લેવર્ડ પીણું પીવું હોય તો સાદા પાણીમાં લીંબુ નાખીને પી શકાય છે.
વધુ ફાઇબરથી દૂર રહો: ફાઈબર શરીર માટે જરૂરી છે, પરંતુ તેને પચવામાં સમય લાગે છે. તેથી, વધુ ફાઈબરયુક્ત વસ્તુઓ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. તમારે તમારા આહારમાં તેની માત્રા ધીમે ધીમે તેની માત્રા વધારવી જોઈએ.
ઉચ્ચ ચરબીયુક્ત ખોરાક: ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે કયા પ્રકારના ચરબીયુક્ત ખોરાક પેટમાં ગેસનું કારણ બને છે. જો સંતૃપ્ત અને ટ્રાન્સ ચરબીવાળા ખોરાક દ્વારા ગેસ ઉત્પન્ન થતો હોય, તો તેને છોડી દેવો જોઈએ. એ જ રીતે, તળેલા, પ્રોસેસ્ડ અને રિફાઈન્ડ ખોરાકના સેવનથી દૂર રહેવું પણ યોગ્ય છે.
ખોરાક ખાધા પછી પેટમાં ગેસ થવો એ એક સામાન્ય સમસ્યા છે, જે કોઈને પણ વ્યક્તિને થઈ શકે છે. ઉચ્ચ ફાઇબરવાળા ખોરાકનું સેવન, વધુ ચરબીવાળા ખોરાકનું સેવન અને વધુ પડતા મીઠાનું સેવન ખોરાક ખાધા પછી પેટમાં ગેસ બનવાના કારણો છે.
સારવાર તરીકે, આદુનું સેવન, વધુ ચરબીવાળો ખોરાક ટાળવો, જમતી વખતે વાત ન કરવી અને જમ્યા પછી ચાલવું એ અસરકારક સાબિત થયા છે. આટલું કર્યા પછી પણ જો ગેસ બને છે તો સમય બગાડ્યા વગર ડૉક્ટરને બતાવવું જોઈએ.