આપણે જાણીએ છીએ કે ઉનાળાના મહિનાઓમાં પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ વધુ જોવા મળે છે. આ સિઝનમાં તળેલું, શેકેલું અને મસાલેદાર ખોરાક સ્વાસ્થ્યને ઘણું નુકસાન પહોંચાડે છે. આયુર્વેદ અનુસાર ઉનાળાનો મહિનો પિત્તનો મહિનો છે. પિત્ત રસ પેટમાંથી આવતા ખોરાકની એસિડિક અસરને ઘટાડે છે. ચરબીમાં દ્રાવ્ય વિટામિન્સના શોષણમાં મદદ કરે છે. આયુર્વેદ નિષ્ણાતો અનુસાર, શરીરમાં વાત અને પિત્તનું […]