Vitamins For Women : મહિલાઓ ઘણીવાર અન્ય કામોને પ્રાધાન્ય આપવા માટે તેમના સ્વાસ્થ્યની અવગણના કરે છે. તેઓ તરત જ તેની અસર જોઈ શકતા નથી, પરંતુ તે યાદ રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે કે લાંબા ગાળે તે નબળાઇ અને અન્ય રોગો તરફ દોરી શકે છે. શરીરને તેના શ્રેષ્ઠ દેખાવ માટે ચોક્કસ વિટામિન્સની જરૂર છે. આ આપણા શરીરને ઉર્જા, વૃદ્ધિ અને દિનચર્યા સારી રીતે ચલાવવામાં મદદ કરે છે. ચાલો જાણીએ મહિલાઓ માટે આવા જ કેટલાક મહત્વપૂર્ણ વિટામિન્સ વિશે.
1. વિટામિન ડી : વિટામિન ડી એક આવશ્યક પોષક તત્વ છે, જે શરીરને કેલ્શિયમ શોષવામાં મદદ કરે છે. આ હાડકાંને મજબૂત રાખવામાં મદદ કરે છે. વિટામિન ડી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા, સ્વસ્થ મગજને પ્રોત્સાહન આપવા અને બળતરા ઘટાડવામાં પણ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.
શરીરમાં વિટામિન ડીની ઉણપથી ઓસ્ટીયોપોરોસિસ, ડિપ્રેશન અને અમુક પ્રકારના કેન્સરનું જોખમ વધી શકે છે. શરીરમાં વિટામિન ડીની ઉણપને પૂરી કરવા માટે, સ્ત્રીઓ સૂર્યમાં સમય વિતાવી શકે છે, ચરબીયુક્ત માછલી, ઈંડાની જરદી જેવા વિટામિન ડીથી ભરપૂર ખોરાક ખાઈ શકે છે અથવા વિટામિન ડી સપ્લિમેન્ટ્સ લઈ શકે છે.
2. વિટામિન B12 : વિટામિન B12 લાલ રક્તકણોની રચના, DNA સંશ્લેષણ અને યોગ્ય ચેતા કાર્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે. જે મહિલાઓ શાકાહારી આહારનું પાલન કરે છે તેમને વિટામિન B12 ની ઉણપનું જોખમ વધારે છે કારણ કે તે મુખ્યત્વે પ્રાણી ઉત્પાદનોમાં જોવા મળે છે.
વિટામિન B12 નું ઓછું સ્તર થાક, નબળાઈ જેવી સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. અનાજ, છોડ આધારિત દૂધ અથવા ખાઈ શકો છો. આ સિવાય વિટામિન B12 ની ઉણપને પૂરી કરવા માટે વિટામિન B12 સપ્લીમેન્ટ્સ પણ લઈ શકાય છે.
3. ફોલેટ : ફોલેટને વિટામિન B9 તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન, તેઓ ગર્ભના વિકાસ માટે અને ડીએનએ સંશ્લેષણ અને લાલ રક્તકણોની રચના માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. જે મહિલાઓ સગર્ભા છે અથવા સગર્ભા બનવાનું આયોજન કરી રહી છે તેમને ગર્ભાવસ્થાની જટિલતાઓનું જોખમ ઘટાડવા માટે દરરોજ 400-800 માઇક્રોગ્રામ ફોલેટનું સેવન કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
ફોલેટનું નીચું સ્તર ડિપ્રેશન અને અમુક પ્રકારના કેન્સરના વધતા જોખમ સાથે પણ સંકળાયેલું છે. તમે પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ, કઠોળ, દાળ અને કેટલાક અનાજ જેવા ખોરાકનું સેવન કરીને અથવા ફોલેટ સપ્લિમેન્ટ લઈને તમારી ફોલેટની ઉણપને પૂરી કરી શકો છો.
4. આયર્ન : હિમોગ્લોબીનના ઉત્પાદન માટે આયર્ન જરૂરી છે. આ લાલ રક્તકણો પ્રોટીન જેવા હોય છે, જે આખા શરીરમાં ઓક્સિજન પુનઃસ્થાપિત કરે છે. માસિક સ્રાવ અને ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન લોહીની ઉણપને કારણે સ્ત્રીઓમાં આયર્નની ઉણપ થવાની સંભાવના વધુ હોય છે.
આયર્નની ઉણપના લક્ષણોમાં થાક, નબળાઈ અને નિસ્તેજ ત્વચાનો સમાવેશ થાય છે. લાલ માંસ, મરઘાં, માછલી, કઠોળ અને ફોર્ટિફાઇડ અનાજ જેવા આયર્નથી ભરપૂર ખોરાક ખાવાથી આયર્નની ઉણપને દૂર કરી શકાય છે.
5. કેલ્શિયમ : કેલ્શિયમ હાડકાના સ્વાસ્થ્ય, સ્નાયુઓના કાર્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે. સ્ત્રીઓને કેલ્શિયમની ઉણપનું જોખમ વધારે હોય છે, ખાસ કરીને મેનોપોઝ પછી જ્યારે હાડકાં વધુ ઝડપથી ખરતા હોય છે. કેલ્શિયમનું નીચું સ્તર ઓસ્ટીયોપોરોસીસ સાથે સંકળાયેલું છે, જે અસ્થિભંગનું જોખમ વધી શકે છે. ડેરી ઉત્પાદનો, પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ, બદામ અને ફોર્ટિફાઇડ ખોરાક અથવા કેલ્શિયમ સપ્લિમેન્ટ્સની મદદથી કેલ્શિયમનું સ્તર વધારી શકાય છે.