યુરિક એસિડમાં વધારો એ એક એવી સમસ્યા છે જે લોકોને નાની ઉંમરમાં પરેશાન કરી રહી છે. યુરિક એસિડ એ શરીરમાં ઉત્પન્ન થતું રસાયણ છે જે જ્યારે તમે પ્યુરિનથી ભરપૂર ખોરાક લો છો ત્યારે વધે છે.
દરેક વ્યક્તિના શરીરમાં યુરિક એસિડ બને છે જે એક કુદરતી પ્રક્રિયા છે. જેને કિડનીફિલ્ટર કરીને સરળતાથી શરીરમાંથી બહાર નીકળી દે છે. પરંતુ જો કિડની શરીરમાંથી યુરિક એસિડ દૂર કરવામાં નિષ્ફળ જાય છે, તો તે શરીરમાં જમા થવા લાગે છે.
જ્યારે યુરિક એસિડ બને છે, ત્યારે તે સાંધામાં ક્રિસ્ટલ્સના રૂપમાં એકઠું થવા લાગે છે, જે સંધિવાનું કારણ બને છે. સંધિવા એ ખૂબ જ પીડાદાયક બીમારી છે. જ્યારે યુરિક એસિડ વધે છે, ત્યારે તેના લક્ષણો શરીરમાં દેખાવા લાગે છે.
પગમાં તીવ્ર દુ:ખાવો, આંગળીઓમાં સોજો અને ચુંટણીનો દુખાવો, હાથ-પગના સાંધામાં દુખાવો, અંગૂઠામાં ચુંટણીનો દુખાવો અને ચાલવામાં તકલીફ એ યુરિક એસિડ વધવાના લક્ષણો છે.
જો તમે પણ શરીરમાં યુરિક એસિડ વધવાના લક્ષણો અનુભવી રહ્યા છો, તો તરત જ તેની તપાસ કરાવો અને તમારા આહાર પર ધ્યાન આપો. ખોરાકમાં કેટલાક ખાટાં ફળોનું સેવન કરવાથી યુરિક એસિડના લક્ષણો ઘટાડી શકાય છે. તો ચાલો જાણીએ ક્યા એવા ફળ છે જે યુરિક એસિડને ઝડપથી કંટ્રોલ કરે છે.
ચેરીનું સેવન કરો: યુરિક એસિડને નિયંત્રિત કરવા માટે, તમારા આહારમાં ચેરી ફળનો સમાવેશ કરો. બળતરા વિરોધી ગુણોથી ભરપૂર ચેરી યુરિક એસિડને નિયંત્રિત કરવામાં ખૂબ અસરકારક સાબિત થાય છે.
નારંગી અને મોસમીનું સેવન કરો: નારંગી અને મોસમી એક જ પ્રજાતિના ફળ છે જે યુરિક એસિડને નિયંત્રિત કરવામાં અસરકારક સાબિત થાય છે. આ તમામ સાઇટ્રસ ફળો શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને બહાર કાઢવામાં અને યુરિક એસિડને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તેનો જ્યુસ કાઢીને તમે વિટામિન સીથી ભરપૂર નારંગી અને મોસમીનું સેવન પણ કરી શકો છો.
કીવીનું સેવન કરો: કીવી એક એવું ખાટું મીઠું ફળ છે જેનું સેવન કરવાથી યુરિક એસિડ કંટ્રોલ થાય છે. પોષક તત્વોથી ભરપૂર કિવીમાં વિટામિન સી, વિટામિન કે, વિટામિન ઇ, ફોલેટ અને પોટેશિયમ હોય છે, જે શરીરને સ્વસ્થ રાખે છે.
એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ અને ફાઈબરથી ભરપૂર આ ફળનું સેવન યુરિક એસિડને નિયંત્રિત કરવામાં ખૂબ જ અસરકારક સાબિત થાય છે.