આ લેખ તમારા 1 મિત્ર સાથે શેર કરો

શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે પૌષ્ટિક વસ્તુઓનું સેવન કરવું જોઈએ તે વિશે તમે ઘણીવાર સાંભળ્યું હશે. પરંતુ શું આપણે દરરોજ જે પ્રકારનો ખોરાક ખાઈએ છીએ તેમાં બધા જરૂરી પોષક તત્વો હોય છે? અધ્યયન જાણવા મળ્યું છે કે ખોરાકમાં પોષક મૂલ્યના અભાવને કારણે ઘણી બીમારીઓ ઝડપથી વધી રહી છે. તેની સૌથી મોટી અસર પેટની સમસ્યાઓના રૂપમાં જોવા મળી રહી છે.

નિષ્ણાતો કહે છે કે સામાન્ય રીતે લોકો ફાસ્ટ અને જંક ફૂડમાં વધુ ખાવાનું પસંદ કરતા હોય છે. પરંતુ તમને જણાવીએ કે તેમાં ફાઈબરની માત્રા ઘણી ઓછી હોય છે જ્યારે ચરબીની માત્ર વધુ હોય છે, આવી સ્થિતિમાં તેનું સેવન તમને બીમાર કરી શકે છે.

હેલ્થ એક્સપર્ટના મતે તમામ લોકોએ પેટની બીમારીઓથી બચવા માટે ડાયટમાં વધુ ફાઈબરયુક્ત વસ્તુઓ લેવા પર ધ્યાન આપવું જોઈએ. ડાયેટરી ફાઇબરને તમારા આંતરડાની પ્રક્રિયાને સરળ બનાવવાની સાથે વજનને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ માનવામાં આવે છે.

ફાઈબરથી ભરપૂર ખોરાકનું સેવન કરવાથી કબજિયાતની સમસ્યા ઓછી થાય છે અને તે આંતરડાને સ્વસ્થ રાખવામાં પણ મદદ કરે છે. આ માટે કાચા ફળો અને શાકભાજી, આખા અનાજ, ચિયા સીડ્સ વગેરેનું વધુ સેવન કરો. તો ચાલો જાણીએ આહારમાં ફાઈબરની માત્રા વધારવાના ફાયદાઓ વિશે.

વજન ઘટાડવા: ફાઇબરથી ભરપૂર ખોરાક માત્ર તમારા પાચનને નિયંત્રિત રાખવામાં મદદ નથી કરતું , પરંતુ તમારા પેટને લાંબા સમય સુધી ભરેલું રાખે છે. આનાથી તમને વધારાનું ખાવાનું મન થતું નથી.

એક અધ્યયનમાં જાણવા મળ્યું છે કે જે લોકો નિયમિતપણે ફાઈબરયુક્ત ખોરાક લે છે તેઓમાં વજન વધવાનું જોખમ ઓછું જોવા મળે છે. મેદસ્વિતાના જોખમથી બચવા માટે ફાઈબરયુક્ત આહાર પણ તમારા માટે ફાયદાકારક છે.

આંતરડાં સ્વસ્થ રહે: સારી પાચનક્રિયા માટે આંતરડાંને સ્વસ્થ રાખવા ખુબજ જરૂરી માનવામાં આવે છે. ફાઈબરથી ભરપૂર વસ્તુઓનું સેવન કરવાની આદત બનાવીને તમે આંતરડાને સ્વસ્થ રાખી શકો છો.

ઉચ્ચ ફાઇબર આહાર તમારા આંતરડાને સ્વસ્થ રાખીને બીમારીઓનું જોખમ ઘટાડે છે. કેટલાક અભ્યાસોમાં એવું પણ જાણવા મળ્યું છે કે ફાઈબરયુક્ત આહાર કોલોરેક્ટલ કેન્સરના જોખમને ઘટાડવામાં પણ મદદરૂપ છે.

ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે: બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવા ફાઈબરથી ભરપૂર વસ્તુઓનું સેવન વધારવું ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકોમાં, ફાઈબર, ખાસ કરીને દ્રાવ્ય ફાઈબર, શર્કરાનું શોષણ ધીમું કરે છે, જેનાથી ડાયાબિટીસ વધવાનું જોખમ ઘટાડે છે.

લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને વધુ સારી રીતે જાળવવામાં અને ખાસ કરીને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ થવાના જોખમને ઘટાડવામાં તેના ફાયદા જોવા મળ્યા છે. જો તમે પણ તમારા આહારમાં ફાઇબરથી ભરપૂર ખોરાકનું સેવન કરો છો તો તમારે પણ ખુબજ ફાયદો થઇ શકે છે.

જો તમને આ માહિતી પસંદ આવી હોય તો તમારા મિત્રોને જરૂરથી જણાવો અને આવીજ માહિતી વાંચવા અમારી સાથે જોડાયેલા રહો.

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *