5 Foods that Bad for Bones Health : બ્રિટિશ હેલ્થ સર્વિસના જણાવ્યા પ્રમાણે જો તમે યુવાનીના દિવસોમાં વિટામિન Aનું વધુ સેવન કરો છો તો હાડકાં નબળા પડવા લાગે છે.: જો હાડકાં નબળાં હોય તો દરેક કામમાં તકલીફ થાય છે. હાડકાંની નબળાઈને કારણે હાડકાં તૂટવાનું જોખમ અનેકગણું વધી જાય છે. કેટલાક લોકોમાં આ સમસ્યા 50 કે 60 વર્ષ પછી વધુ થાય છે.
20 વર્ષ પછી હાડકાંની વૃદ્ધિ અટકી જાય છે, પરંતુ આ પછી હાડકાંની મજબૂતાઈ જાળવવા માટે કેલ્શિયમ, વિટામિન એ, વિટામિન ડી, પ્રોટીન વગેરેની જરૂર પડે છે જેથી હાડકાંમાં હાજર કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસનો લિકેજ ન થાય. આ માટે પોષક તત્વોની સંતુલિત માત્રા જરૂરી છે. પરંતુ મુશ્કેલી એ છે કે લોકો તેમની યુવાનીથી જ કેટલીક વસ્તુઓનું વધુ પડતું સેવન કરવાનું શરૂ કરી દે છે. અહીંથી જ સમસ્યા શરૂ થાય છે.
બ્રિટિશ હેલ્થ સર્વિસના જણાવ્યા પ્રમાણે જો તમે યુવાનીના દિવસોમાં વિટામિન Aનું વધુ સેવન કરો છો તો હાડકાં નબળા પડવા લાગે છે. આ સાથે જ, વધુ ઓક્સાલેટ યુક્ત વસ્તુઓ ખાવાથી કેલ્શિયમ લિકેજ પણ થાય છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે શરૂઆતથી જ કેટલીક બાબતો ટાળશો, તો તમે વૃદ્ધાવસ્થામાં હાડકાના ફ્રેક્ચરની સમસ્યાથી બચી શકશો.
વધુ પડતી મીઠાવાળી વસ્તુઓ ટાળો
મેડિકલ ન્યૂઝ ટુડે અનુસાર, જે વસ્તુઓમાં વધુ મીઠું હોય છે, જેમ કે પેકેજ્ડ ચિપ્સ, સ્નેક્સ, ચીઝ, ચિકન, બર્ગર, પિઝા, સેન્ડવીચ વગેરે હાડકાંને ઘણું નુકસાન પહોંચાડે છે. જેના કારણે હાડકાંમાંથી કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસનો સ્ત્રાવ થાય છે, તેથી જો યુવાનીના દિવસોમાં આ વસ્તુઓ પ્રત્યે વધુ પ્રેમ હોય તો તેનાથી બચવું સારું છે.
પાલક, લીલા શાકભાજીનું વધુ પડતું સેવન નુકસાન કરી શકે છે
પાલક કે લીલા શાકભાજીનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આમાં હાજર ડાયેટરી ફાઈબર આપણને ઘણી બીમારીઓથી બચાવે છે, પરંતુ આ વસ્તુઓનું વધુ પડતું સેવન આપણા હાડકા માટે સારું નથી. અભ્યાસ દર્શાવે છે કે પાલક અને કેટલીક લીલા શાકભાજીમાં ઓક્સાલેટનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે શરીરમાં અમુક ખનિજો અને કેલ્શિયમના શોષણને અટકાવે છે. આ કારણથી તે હાડકાં માટે ફાયદાકારક નથી.
દારૂ
જો કે, આલ્કોહોલનું સેવન આપણા માટે કોઈપણ રીતે સારું નથી. નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ આર્થરાઇટિસ એન્ડ મસ્ક્યુલોસ્કેલેટલ તેના અભ્યાસમાં જણાવે છે કે આલ્કોહોલ શરીરને વિટામિન ડી અને કેલ્શિયમના શોષણમાં અવરોધે છે. એટલે કે જ્યારે કેલ્શિયમ અને મિનરલ્સ ઉપલબ્ધ ન હોય ત્યારે આપણા હાડકાં નબળાં થવા લાગે છે.
સોફ્ટ ડ્રિન્ક, ખાંડ ઉમેરવાનું ટાળો
જે વસ્તુઓમાં ખાંડ ઉમેરવામાં આવે છે, એટલે કે, સોફ્ટ ડ્રિંક્સ, કેન્ડી, પેસ્ટ્રી, કેક, પ્રોસેસ્ડ ફૂડ, ચટણીઓ, મીઠાઈઓ વગેરેનું વધુ પડતું સેવન કરવાથી કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમ પેશાબ દ્વારા બહાર નીકળી જાય છે. એટલે કે આ વસ્તુઓનું વધુ સેવન કરવાથી હાડકાં નબળા પડી જાય છે.
ચા અને કોફીનું સેવન મર્યાદિત કરો
કોફીમાં કેફીન હોય છે. કેફીનનું વધુ પડતું સેવન આપણા માટે હાનિકારક છે. ચાનું વધારે સેવન ન કરવું જોઈએ. વધુ પડતી ચા કે કોફી શરીરમાં કેલ્શિયમનું લીકેજ વધારે છે.
આ પણ વાંચો : કેલ્શિયમ થી ભરપૂર આ પીણું પીવાથી 55 વર્ષની ઉંમરે પણ હાડકાની નબળાઈ, સાંઘા ના દુખાવા નહીં થાય