ખોરાકમાં ગરબડ થવાને કારણે ફૂડ પોઇઝનિંગનું જોખમ રહેલું છે. આ ખૂબ જ ખરાબ સ્થિતિ છે. તહેવારોના અવસર પર ફૂડ પોઈઝનિંગની સમસ્યા ખૂબ જ વધી જાય છે, તેનું કારણ આ સમય દરમિયાન બનાવવામાં આવતી વિવિધ વાનગીઓ હોઈ શકે છે. ફૂડ પોઈઝનિંગના કિસ્સામાં, તમને વધુ પડતી ઉલ્ટી, પેટમાં દુખાવો, તાવ, ચક્કર આવવા જેવી સમસ્યાઓ થવા લાગે છે.
આવી સ્થિતિમાં તમારો હોળીનો તહેવાર બગડી શકે છે. તેથી, હોળીના આ અવસર પર, ફૂડ પોઇઝનિંગના ભયથી દૂર રહો. તો આવો જાણીએ કે હોળીમાં કયા કારણોસર ફૂડ પોઈઝનિંગ થઈ શકે છે અને તેને કેવી રીતે અટકાવી શકાય?
આ વસ્તુઓ હોળી પર ફૂડ પોઈઝનિંગનું કારણ બની શકે છે
હોળીના અવસર પર, જો તમે ઓછા રાંધેલા (અડધા કાચા )ભાત અથવા એવી વાનગીનું સેવન કરો છો, તો તમને ફૂડ પોઈઝનિંગની ફરિયાદ થઈ શકે છે.
હોળીના અવસરે અનેક પ્રકારની વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે. આવી સ્થિતિમાં, આ વાનગીઓ બનાવતી વખતે સ્વચ્છતાનું ધ્યાન ન રાખવું. જો તમે આ વાનગીઓને ગંદા હાથથી અથવા ગંદી જગ્યાએ બનાવો છો, તો તે ફૂડ પોઈઝનિંગની સમસ્યામાં વધારો કરી શકે છે.
હોળી રમતી વખતે થાળીમાંની વાનગીઓને ગંદા હાથે ઉપાડીને ન ખાવી. કારણ કે જો તમે વારંવાર ગંદા હાથથી વાનગી ઉપાડો છો, તો તે ફૂડ પોઇઝનિંગનું જોખમ વધારી શકે છે. કાચા શાકભાજીના સેવનથી તમને ફૂડ પોઈઝનિંગ પણ થઈ શકે છે. એટલા માટે આ પ્રસંગે કાચા ફળો અને શાકભાજી ન ખાઓ.
જો તમે એવા ફળો અને શાકભાજીનું સેવન કરો છો જે બરાબર ધોયા નથી, તો તમને ફૂડ પોઈઝનિંગની ફરિયાદ થઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, જ્યારે પણ તમે ફળો અને શાકભાજી તૈયાર કરો છો, ત્યારે તેને લગભગ 20 થી 25 મિનિટ સુધી હુંફાળા પાણીમાં બોળી રાખો.
ફૂડ પોઈઝનિંગથી બચવા માટે આ ટિપ્સ અનુસરો:
હોળી માર્ચ મહિનામાં થાય છે. આવી સ્થિતિમાં, આ મહિનામાં હવામાનનો મૂડ ઘણો બદલાય છે. એટલા માટે આ સિઝનમાં ફૂડ પોઈઝનિંગનો ભય રહે છે. આવી સ્થિતિમાં હોળીના અવસર પર 1 કલાકથી વધુ સમય માટે બહાર રાખેલ ખોરાક ન ખાવાનો પ્રયાસ કરો.
ઘરે વાનગીઓ બનાવતી વખતે તમારા હાથને સારી રીતે ધોઈ લો. સારી રીતે રાંધેલા શાકભાજી અથવા ભાત સર્વ કરો. હોળી પર તમારા ઘરે બનાવેલી વાનગીઓ ખાઓ. બહારની વાનગીઓ ખાવાનું ટાળો. તેનાથી ફૂડ પોઈઝનિંગની સમસ્યા થઈ શકે છે.
- શરીરમાં પ્રોટીનની કમી પૂરી કરશે આ ફૂડ્સ, આજે જ તેને ડાયટમાં સામેલ કરો
- વસ્તુઓ આજથી જ ખાવાની શરુ કરી દો શરીરમાં લોહીનું સ્તર વઘી જશે
- રોજિંદા જીવનમાં આ બદલાવની સાથે આ સુપર ફૂડનો ખાઈ લો કયારેય બીપી વઘઘટ નહીં થાય
હોળીના અવસર પર આ મહત્વપૂર્ણ બાબતોનું ધ્યાન રાખીને તમે ફૂડ પોઈઝનિંગથી બચી શકો છો. જો કે, ધ્યાનમાં રાખો કે જો તમારી સમસ્યા ખૂબ વધી રહી છે, તો આ સ્થિતિમાં તરત જ ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરો.
